Vin : Monbazillac, 1990

[Prodeo]

Voilà une belle rencontre que j'ai faite récemment en remontant des Corbières vers le Périgord. Ce vin, je l'ai déniché à Monpazier. Du miel, je vous le dis, du miel !

(cliquez pour agrandir)

Je sens qu'il ne va pas te falloir venir les mains vides le 30.
Ce n'est pas mon petit doigt qui me l'a dit, ce sont mes papilles.

[JCL31]

C'est du rosé non ????

[JCL31]

Je sens qu'il ne va pas te falloir venir les mains vides le 30.
Ce n'est pas mon petit doigt qui me l'a dit, ce sont mes papilles.

Un mot, un geste, Daniel fait le reste !
Il m'en reste un de 2000, je l'embarque le 30 !

C'est du rosé non ????

Non, un vin liquoreux !

Ouf, j'ai eu peur....
Dans ce cas je veux bien le gouter.....

[Saint Jean]

Sachez qu'il accompagne tres bien le foie gras . J'en sais quelque chose , car j'habite à une trentaine de kilometres de Monbazillac !

[JCL31]

Sachez qu'il accompagne tres bien le foie gras . J'en sais quelque chose , car j'habite à une trentaine de kilometres de Monbazillac !

Veeeeinard....

[PATRIOTE64]

Le Monbazillac est un très bon vin liquoreux, je l'adore comme le Jurançon, et celui que je fais goutter aux invités, Miroir s'en souviendra je pense, c'est un Cadillac, l'escloupey fait à Langoiran en gironde, un régal!
Vous ne douterez pas de ma sincérité, si je vous dis que j'apprécie le bon vin.

[Miroir]

Le Monbazillac est un très bon vin liquoreux, je l'adore comme le Jurançon, et celui que je fais goutter aux invités, Miroir s'en souviendra je pense, c'est un Cadillac, l'escloupey fait à Langoiran en gironde, un régal!
Vous ne douterez pas de ma sincérité, si je vous dis que j'apprécie le bon vin.

C'est vrai, même si je bois rarement de l'alcool j'apprécie un très bon vin de temps en temps. Merci camarade!

[Angelo]

Ça me donne soif tout ça
Au fait, qui a eu l'occasion de goûter au Beaujolais 2010 ?
Comment est-il ?
Je n'ai pas encore eu l'occasion d'y goûter

[Miroir]

Ça me donne soif tout ça
Au fait, qui a eu l'occasion de goûter au Beaujolais 2010 ?
Comment est-il ?
Je n'ai pas encore eu l'occasion d'y goûter

Je n'ai pas l'intention d'y goûter, j'évite les produits chimiques.

[Tireur_isolé]

Je n'ai pas l'intention d'y goûter, j'évite les produits chimiques.

*
_ Mais ce n'est pas chimique, c'est seulement un vin trop jeune, que seuls des cons prétentieux et snobinards boivent, j'ai sacrifié avec un ami, et bu un verre, c'est fade, plat, sans goût...

[Angelo]

Je n'ai pas l'intention d'y goûter, j'évite les produits chimiques.

*
_ Mais ce n'est pas chimique, c'est seulement un vin trop jeune, que seuls des cons prétentieux et snobinards boivent, j'ai sacrifié avec un ami, et bu un verre, c'est fade, plat, sans goût...

Merci beaucoup Tireur-Isolé pour ta réponse, je ne connaissais pas le Beaujolais nouveau, mais si tu me dis que ce n'est pas bon, pas la peine que je goûte

[Tireur_isolé]

*
_ Si, une fois, pour te faire ton opinion...

[Angelo]

*
_ Si, une fois, pour te faire ton opinion...

Quels vins me conseilles-tu ?
Je vais bientôt faire un repas de famille mais je ne sais pas quoi choisir comme vin, je n'y connais rien

[Tireur_isolé]

*
_ Si, une fois, pour te faire ton opinion...

Quels vins me conseilles-tu ?
Je vais bientôt faire un repas de famille mais je ne sais pas quoi choisir comme vin, je n'y connais rien

*
_ Comme l'orthographe

Quelles viandes ?

[Angelo]

*
_ Si, une fois, pour te faire ton opinion...

Quels vins me conseilles-tu ?
Je vais bientôt faire un repas de famille mais je ne sais pas quoi choisir comme vin, je n'y connais rien

*
_ Comme l'orthographe

Quelles viandes ?

Lol, je croyais que cela se disait "je n'y connais rien".Désolé.
Pour la viande, ce sera du bœuf bourguignon.

[PATRIOTE64]

Le beaujolais n'est plus ce qu'il était, il fut un vin de fêtes et de rencontres amicales et conviviales, maintenant il est fait avec des levures chimiques avec des parfums absurdes, bananes et autres fruit sans rapports, son goût n'a plus rien à voir avec les premiers producteurs, tout est industrialisé pour l'exportation et donc forcément il s'est dénaturé.
Heureusement il reste des artisans qui sont malheureusement méconnus et donc encore moins mis en avant dans les hypermarchés!
D'un vin de fête, que pour le troisième jeudi de novembre et jusqu'au week end, car il ne faut pas non plus que cela dure quinze jours, ils en ont fait un vin insipide, chimique et commercial au lieu de rester convivial!

[Tireur_isolé]

Pour la viande, ce sera du bœuf bourguignon.

*
_ tu te fous du monde avec un boeuf bourguignon, un Bourgogne s'impose, non...

[Angelo]

Pour la viande, ce sera du bœuf bourguignon.

*
_ tu te fous du monde avec un boeuf bourguignon, un Bourgogne s'impose, non...

Ok, je vais prendre un Bourgogne.
Merci beaucoup du conseil

[Tireur_isolé]

Pour la viande, ce sera du bœuf bourguignon.

*
_ tu te fous du monde avec un boeuf bourguignon, un Bourgogne s'impose, non...

Ok, je vais prendre un Bourgogne.
Merci beaucoup du conseil

*
_ Essaie avec du cheval, c'est très savoureux