Dépliant oeufs fondation Brigitte Bardot

[Sarah]

Si vous êtes l'ami des animaux et que vous voulez protester contre les poules élevées à 18 par m² de cage, sachez qu'il y a un moyen de le savoir avec certitude quand vous achetez vos œufs.

http://www.fondationbrigittebardot.fr/s ... fs_FBB.pdf

[Miroir]

Depuis très longtemps je n'achète que des oeufs marqués "0".

[La Gauloise]

oui 0 aussi, voila des decennies que l'on parle de supprimer les conditions de vie carcerales de nos poules, honte de l'homme ! et ca continue, puisque des oeufs 3 sont toujours vendus.. quand on pense que jadis, il n'y avait pas toutes ces categories, que les poules vivaient libres de picorer quelques invertebres, du grain, et de rentrer le soir au poulailler ! les poules etaient alors saines, robustes ! des poules caquetantes, heureuses de vivre !

[coq]

Mon épouse et moi même venons tout juste d'entamer une démarche sur la manière dont nous nous nourrissons.
Ce n'est pas simple de faire les bons choix, de changer les habitudes, d'accorder plus de budget, mais je pense que c'est maintenant d'une absolue nécessité que chacun sorte de ces carcans totalement débiles.

Un doc, que vous avez peut être vu, âmes sensibles....

http://fr.wikipedia.org/wiki/We_Feed_the_World

http://video.google.com/videoplay?docid ... 3873875951

[Sarah]

Oui c'est une bonne chose. Il suffirait que chacun s'y mette pour que ça ne se vende plus et qu'ils mettent fin à ces maltraitances. J'essaie aussi de plus en plus de devenir végétarienne par principe, même si ce n'est pas toujours chose facile quand on a grandi nourrie à la viande.

[La Gauloise]

les elevages intensifs, la surproduction de viande a l'echelle planetaire, necessitant des cultures intensives de mais, de soja etc pour nourrir le betail, generateur de deforestation..

nous consommons trop de viande, ce n'est pas necessaire a la sante, voire plutot nefaste... manger plus de legumes, de fruits, de legumineuses riches en proteines vegetales, de cereales, d'oeufs, de poissons (malheureusement l'homme est en train de piller les oceans par la surpeche industrielle, privant des populations dont la seule resource locale est la peche) etc .. reste le poisson d'elevage vu que les especes disparaissent des fonds marins.. seul revers de la medaile : le poisson d'elevage est nourri de poudre de poisson (banc de harengs decimes etc, mais pour le moment seulement, pas encore trop menace)

avez vous vu "le monde selon Monsanto " ? apres on a du mal a trouver le sommeil..

[Sarah]

Il paraît que les végétariens vivent environ 8 ans de plus que les autres.
Non je ne l'ai pas vu, mais je préfère ne pas voir d'images, car ce que je lis parfois me choque déjà!

[Tireur_isolé]

*
_ J'ai considérablement changé mon mode alimentaire, j'ai largement réduit mon quota de viande, augmenté poissons, légumes, fruits, mais je n'envisage aucunement de devenir végétarien...

[La Gauloise]

nous sommes omnivores et a ce titre devons equilibrer notre alimentation en consommant moins, en consommant mieux..pour la sante aussi. Je ne suis pas vegetarienne mais ne consomme plus de viande rouge, je prefere la volaille, les oeufs, le poisson, le jambon maigre, les laitages en proteines animales et acides amines, et davantage de vegetaux, cereales etc.. le cri de la carotte tanpis

tout exces dans un sens ou dans un autre n'est pas bon, et si le vegetarisme est ok pour la sante a condition d'y inclure des proteines animales sans viande, je trouve le veganisme dangereux surtout pour les enfants en pleine croissance, car aucun vegetal ne peut apporter a l'organisme tous les nutriments et proteines necessaires, ou alors il faudrait des quantites astronomiques de ces vegetaux, graines etc.. sans avoir de graves carences en fer, Vit B12, acides amines etc.. ou prendre des complements alimentaires sous controle medical.. le veganisme est une ideologie extreme puisqu'il inclut aucune exploitation animale ou de produits derives d'animaux (laine, soie, cuir etc)

[Tireur_isolé]

*
_ Gauloise, veux-tu me tuer Viandard je suis, viandard je reste
Certes aujourd'hui mes steacks font entre 100 et 150 grammes, il fut un temps où une côte de boeuf ne m'effrayait pas et il ne fallait pas oublier les frites
Hors de question de me passer de boeuf, cheval, mouton et mais mes portions sont réduites, je n'ai pas faim, je mange pour me faire plaisir.
Trente-quatre ans de mariage, je n'ai pris que huit kilos, qui dit mieux

[La Gauloise]

oui je comprends tout a fait que l'on mange de la viande par plaisir, disons qu'il faudrait limiter par raison pour les problemes de cholesterol et le cortege d'incidents qui en decoulent.. independamment de la cause animale.

la noblesse de jadis succombait jeune, festoyant de gibiers trop riches et de bons vins sans qu'on connu les causes relles des deces !

[Miroir]

si le vegetarisme est ok pour la sante a condition d'y inclure des proteines animales sans viande, je trouve le veganisme dangereux surtout pour les enfants en pleine croissance, car aucun vegetal ne peut apporter a l'organisme tous les nutriments et proteines necessaires, ou alors il faudrait des quantites astronomiques de ces vegetaux, graines etc.. sans avoir de graves carences en fer, Vit B12, acides amines etc.. ou prendre des complements alimentaires sous controle medical.. le veganisme est une ideologie extreme puisqu'il inclut aucune exploitation animale ou de produits derives d'animaux (laine, soie, cuir etc)

vegan (terme anglais) = végétalien (terme français).
J'ai été strictement végétalien pendant 8 ans et n'ai pu que m'en féliciter.
Si je mange de nouveau des produits carnés c'est uniquement par plaisir.
Un régime végétalien est assez facile à équilibrer sans même avoir à manger beaucoup.
Il faut juste apprendre car l'improvisation peut amener des carences.
Le fer, les différents acides aminés, les vitamines se trouvent en abondance dans les végétaux, il suffit de savoir dans lesquels s'en procurer. Seule la vitamine B12 peut poser problème, heureusement la levure en contient beaucoup.
Je connais un certain nombre de personnes végétaliennes depuis leur naissance et leur état de santé ferait pâlir de jalousie la plupart des consommateurs de viande.

[La Gauloise]

j'ai lu des temoignages de jeunes (filles) surtout probablement mal encadrees, victimes de carences, notamment de VitB12 et de Fer, comme tu dis il faut vraiment etudier avec precision ce que l'on mange, ou prendre une supplementation.. les Hindoux sont vegetaliens en principe et savent equilibrer leurs repas. Que les enfants soient eleves dans cet encadrement strictement equilibre, cest important. La viande n'est pas si bonne pour la sante si on peut compenser par d'autres proteines.

[Miroir]

On trouve du fer dans de nombreux légumes ainsi que dans les oléagineux.
Et si vraiment il faut en rajouter il suffit de laisser rouiller des clous dans de l'eau et la boire ensuite.
La rouille est un oxyde de fer tout à fait assimilable.

En ce qui concerne la vitamine B12, comme je l'ai précisé, levure de bière...
Je la préfère maltée, saupoudrée sur ma salade.

Par contre, je déconseille fortement de tenter le végétalisme tout seul, sans formation, c'est franchement casse-gueule.

[La Gauloise]

oui c'est pour ca que ceux qui souffrent de carences l'ont fait isolement sans doute. les lentilles par exemple sont riches en OE, VitB, fer egalement. Je pense qu'il faut etudier chaque aliment et le % de nutriments contenus pour 100g, comme repere, pour faire les bons choix.

[Miroir]

Les lentilles

[La Gauloise]

oui et pas mal d'autres legumineuses, pois, haricots secs, feves, ainsi que des varietes exotiques dont les peuples vegetaliens se nourrissent, ainsi que des galettes avec differentes graines (millet, sorgho, riz, mais, puis ble, orge, avoine, seigle, sarrazin etc) de la creation et de la variete

[Miroir]

Le probleme avec les proteines est que les acides amines ne sont pas interchangeables.
Les acides amines dits essentiels doivent etre apportes par la nourriture parce que notre organisme est incapable de les synthetiser (du moins dans les conditions habituelles).
Une seule cereale les contient tous, c'est le riz.
Il faut donc les associer entre elles, ou avec des legumineuses qui en contiennent beaucoup aussi mais de facon tout aussi desequilibree.

[La Gauloise]

ce qui prouve bien qu'il faille un guide dans ce domaine et ne pas se lancer a l'aveuglette..